ခြံထွက်အသီးအရွက်တွေကို အသဲအမြစ်နဲ့ကြော်စားကြမယ်

အရင်ဦးဆုံး ကြက်အသဲအမြစ်လေးတွေကို ခနောကြက်သားမှုန့် ၁ ဇွန်းခွဲနဲ့ နယ်ကာ ပြုတ်ထားပြီး အတုံးလေးတွေ တုံးထားပေးပါ။

မုန်လာဥနီ၊ မုန်လာဥ၊ ပဲသီးရှည်၊ ဂေါ်ဖီ၊ မှိုလေးတွေကိုတော့ နှစ်သက်သလို လှီးဖြတ်ထားပေးပါနော်။

မက်ခါသီးလေးတွေကိုတော့ ထောင်းထားပြီး ငရုတ်သီးစိမ်းလေးတွေကိုတော့ ထိပ်လေးတွေ ခွဲထားပေးရပါမယ်။

အကြော်စကြော်ဖို့အတွက် ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲမှာ ဆီထည့်ပြီး ဆီပူလာတဲ့အခါ ကြက်သွန်ဖြူ၊ မုန်လာဥနဲ့ ကြက်အသည်းအမြစ်တွေထည့်ပြီး (၈)မိနစ်ခန့် ကြော်ပေးပါနော်။

ပြီးရင်တော့ ကျန်အသီးအရွက်တွေထည့်ပြီး အားလုံးနှံ့အောင် မွှေကာထည့်ကြော်ပေးပါ။ ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို တစ်ခုချင်းဆီထည့်ကာ အရသာသွင်းပေးပါ။

အသီးအရွက်လေးတွေ နူးလာပြီဆိုရင်တော့ အရသာအပေါ့အငန်မြည်းကြည့်ပြီး လိုအပ်ရင် ခနောကြက်သားမှုန့် ထည့်နိုင်ပါတယ်။

အားလုံးပြင်ဆင်ပြီးသွားရင်တော့ အရသာရှိလှတဲ့ ခြံထွက်အသီးအရွက်များနဲ့ ကြက်အသဲအမြစ်လေးကို အရသာရှိစွာ သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။