ချဥ်စပ်ပွင့်ထွက်မယ့် ငါးသံပုရာပေါင်းလေး

ပထမဆုံး ငါးကို ကြက်သွန်ဖြူရည်၊ချင်းရည်၊ ခနောကြက်သားမှုန့် အနည်းငယ်နဲ့ ၄မိနစ်ခန့် နှပ်ပါမယ်။

ပြီးတာနဲ့ စပါးလင်တစ်ချောင်းကို ပါးစပ်ထဲ ထိုး၊နောက်တစ်ချောင်းကို ဗိုက်ခွဲထည့်ပြီးရှာလကာရည် ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ကာ ရေပွက်ပွက်ဆူတဲ့ အိုးထဲ ပေါင်းအိုးတင်ကာ ရေခမ်းတဲ့ထိ ပေါင်းထားပါမယ်။

စပါးလင်တွေကို ငါးထဲက ဖယ်ပါ။ ငါးကထွက်တဲ့ အချိုရည်တွေ ကို ပန်းကန်တစ်ခုထဲ ဖယ်ထားပါမယ်။

ဆော့စ်အတွက် ကြက်သွန်ဖြူ၊သံပုရာရည်၊ငံပြာရည်၊ငရုတ်သီး၊နံနံပင်၊ သကြားနဲ့ရှာလကာရည်ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်းတို့ကို ငါးအချိုရည်နဲ့ ရောမွှေထားပါမယ်။ ငါးပေါင်းပေါ်ကို ဆော့စ်အရည်အကုန် နှံ့အောင်ဆမ်းပေးပါ။ အရည်များများသောက်ချင်ရင် ငါးကို မပေါင်းဘဲ ပြုတ်လို့လည်းရပါတယ်။

ဒီနည်းနဲ့ အရသာရှိပြီး ချဉ်စပ်တဲ့ ငါးသံပုရာပေါင်းလေးကို အိမ်မှာချက်စားနိုင်ပါပြီ။ စာဖတ်သူတို့ရဲ့ အကြိုက်ဆုံးငါးသံပုရာချက်နည်းကရော ဘယ်လိုဖြစ်မလဲ ပြောပေးသွားပါဦး။