ကလေးလူကြီး အကြိုက်တွေ့သွားစေမယ့် ပြောင်းဖူးနဲ့ကြက်သားဟင်းရည်

ကြက်ပေါင်တုံးလေးများကို ခနော်ကြက်သားမှုန့် ၁ ဇွန်း ၊နနွင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်တို့နဲ့ နယ်နှပ်ထားပါ။

ဟင်းအနှစ်လုပ်ရန် ဒယ်အိုးကို ဆီနဲ့အပူပေးပါ။ ဆီပူလာရင်တော့ ငံပြာရည် နဲ့ ငရုတ်သီးစိမ်းကလွဲလို့ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဆီသတ်ပါ။ ရွှေရောင်သမ်းလာရင်တော့ ငံပြာရည် နဲ့ ငရုတ်သီးစိမ်းထည့်ပြီး နှံအောင်မွှေပါ။

ဆီသတ်ထားသောအိုးထဲ ကြက်သားတုံးလေးများ ထည့်ပြီးမွှေပါ။

ကြက်သားတုံးရေမြုပ်အောင်ထည့်၍ အဖုံးအုပ်တည်ပါ။ ရေဆူလာလျှင် မာသော အသီးအနှံ့ မုန်လာဥဖြူနီ၊ ဂေါ်ရခါးသီး များကို အရင်ထည့်ပါ။

၂မိနစ် ၃မိနစ်လောက်တည်ပြီးရင် ဖရုံ၊သခွား၊ ထောပတ်ခရမ်း၊ ခရမ်းသီး ထည့်ပြီး နောက်ထပ် ၂-၃မိနစ်လောက်တည်ပြီး ကျန်အသီးအရွက်များ ထပ်ထည့်ပါ။နံနံပင်ကလွဲလို့ ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ ထည့်ပါ။

၁၅မိနစ်-မိနစ်၂၀လောက် ကြာအောင်တည်ပြီးရင် ဟင်းရည်ကို သေချာမွှေပေးပါ။ ကျန်တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပါ။

ရေခန်းပြီး ပျစ်လာပြီဆိုရင် ရေထပ်ထည့်ပေးပါ။ ရေဆူအောင်တည်ပါ။ ရေဆူပြီး အသားနူးလာရင်တော့ ဆားမြည်း ပြီး လိုအပ်ရင် ခနောကြက်သားမှုန့် ထပ်ဖြည့်နိုင်ပါတယ်။

အားလုံးပြီးသွားရင်တော့ မီးပိတ်ပြီး နံနံပင်အုပ်ပါ အရည်အနေတော်နဲ့ချပြီး အရသာရှိတဲ့ ပြောင်းဖူးနဲ့ကြက်သားဟင်းရည်လေးကို အသင့်စားသုံးလို့ရပါပြီ။